Giá cà phê trong nước
Tại huyện Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc (Lâm Đồng) giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 40.000 đồng/kg.
Tại huyện Cư M'gar (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay ở mức 40.500 đồng/kg.
Tại huyện Ea H'leo (Đắk Lắk), Buôn Hồ (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay được thu mua cùng mức 40.400 đồng/kg.
 |
Tương tự tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê hôm nay thu mua ở mức 40.500 đồng/kg tại Gia Nghĩa và 40.400 đồng/kg ở Đắk R'lấp.
Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê hôm nay ở mức 40.500 đồng/kg (Chư Prông).
Ở Pleiku và La Grai cùng giá 40.400 đồng/kg.
Còn giá cà phê hôm nay tại tỉnh Kon Tum được thu mua với mức 40.500 đồng/kg.
Giá cà phê thế giới
Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 1/2023 giảm 2 USD/tấn ở mức 1.855 USD/tấn, giao tháng 3/2023 tăng 5 USD/tấn ở mức 1.826 USD/tấn.
Trong khi đó trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 12/2022 giảm 2,2 cent/lb, ở mức 162,85 cent/lb, giao tháng 3/2023 giảm 2,05 cent/lb, ở mức 163,1 cent/lb.
Sự thay đổi văn hóa trên khắp Trung Đông đã khiến khu vực này chứng kiến sự gia tăng lớn trong tiêu thụ cà phê, với doanh số tăng gấp đôi mức trung bình toàn cầu.
Theo đó, hơn 2,25 tỷ tách cà phê được tiêu thụ trên toàn cầu mỗi ngày, trong khi giá trị thị trường toàn cầu của loại đồ uống này dự kiến sẽ đạt tốc độ tăng trưởng hàng năm là 5,5%.
Colombia, Brazil và Venezuela có truyền thống xuất khẩu cà phê, trong đó hạt cà phê xanh chiếm tỷ trọng lớn. Mặc dù các quốc gia này xuất khẩu các loại cà phê khác nhau, nhưng họ cạnh tranh trên thị trường quốc tế vì hạt cà phê xanh là nguyên liệu thô cho các nhà rang xay lớn và các công ty đa quốc gia trên thị trường tiêu dùng.
Giá cà phê tại các nước này có mức biến động cao. Vào tháng 6/2021, họ đã ghi nhận tháng tăng thứ 8 liên tiếp, được thúc đẩy bởi dự đoán nguồn cung giảm từ một số nơi bên cạnh sự gián đoạn trong dòng chảy thương mại.
Tại Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất (UAE), văn hóa cà phê phát triển khá mạnh và chiếm lĩnh hầu hết khu vực Trung Đông. Cà phê là một thành phần thiết yếu trong các cuộc tụ họp xã hội để chào đón khách và được mời cùng với trái cây hoặc chà là.
Nhu cầu về cà phê tại UAE ngày nay cũng được đặc trưng bởi sự đánh giá cao hơn đối với các nhãn hiệu cà phê cụ thể, chẳng hạn như cà phê arabica và cà phê nguyên chất.
Gần đây, một số sáng kiến đã được thực hiện để định vị UAE là một trung tâm giao dịch cà phê lớn ở Trung Đông. Do đó, những yếu tố này dự kiến sẽ thúc đẩy tăng trưởng thị trường trong những năm tới.
Hiện tại, UAE là một trong những thị trường quán cà phê phát triển nhất ở Trung Đông, với Dubai là tâm điểm cho sự đổi mới cà phê của khu vực, theo trang Business Wire.
