 |
| Giống táo Ninh Thuận sai trĩu quả |
Sau khi được giới thiệu giống táo ngọt Ninh Thuận, bà Đặng Thị Nê (làng Ia Jut, xã Ia Sol, huyện Phú Thiện, tỉnh Gia Lai) quyết định trồng thử nghiệm trên 1 sào đất ruộng của gia đình. Tuy nhiên, không có khởi đầu nào là dễ dàng, lứa quả đầu tiên bị ruồi vàng chích, sâu toàn bộ phải hái bỏ.
Không bỏ cuộc, bà khăn gói xuống Ninh Thuận để tham quan, học hỏi. Từ kinh nghiệm có được, bà bàn với gia đình vay 50 triệu đồng từ Phòng Giao dịch Ngân hàng Chính sách Xã hội huyện đầu tư lắp đặt nhà lưới cho toàn bộ diện tích táo để phòng trừ sâu bệnh.
Kết quả, năm thứ 2, bà thu hoạch được 2,7 tấn quả, lãi trên 40 triệu đồng. Từ thành công ban đầu, bà mở rộng diện tích lên 3,5 sào với 270 cây táo.
 |
| Vườn táo ngọt của bà Đặng Thị Nê (thôn Ia Jut, xã Ia Sol, huyện Phú Thiện) |
Bà cho biết: Trước đây, người dân trồng táo theo cách truyền thống, mỗi cây là một cá thể riêng biệt nên khi mưa bão dễ bị gãy cành. Sau khi tìm hiểu qua mạng xã hội, tôi thấy phương pháp trồng thành giàn tạo được sự liên kết giữa các cây và cho kết quả khả quan.
Khi cây trưởng thành, các cành vươn lên phát triển theo giàn cố định bằng dây thép cao khoảng 2 m nên tránh được đổ gãy, quả kết thành từng chùm, thuận lợi cho thu hoạch. Bên cạnh đó, nhờ được chiếu sáng đồng đều, chất lượng quả được nâng lên, không gian vườn cũng thoáng đãng, đẹp mắt hơn. Khách muốn đến tham quan, trải nghiệm hái táo tại vườn cũng rất thuận tiện.
Cũng theo bà Nê, cây táo cho thu hoạch từ tháng 6 đến cuối năm. Để có nguồn hàng cung cấp thường xuyên cho thị trường, bà điều chỉnh vườn cây ra trái xen kẽ nhau. Sau khi thu hoạch chỉ cần cắt cành cách gốc 20 cm rồi bón phân là sẽ có chu kỳ mới, giảm được chi phí đầu tư giống vào năm thứ 2.
Nếu chăm sóc tốt, mỗi cây táo có thể thu hoạch hơn 10 năm mới thay giống. Ngoài ra, bà còn sử dụng các loại phân hữu cơ vừa tạo độ tơi xốp, cải tạo đất, vừa giúp cây trồng phát triển tốt, tiết kiệm chi phí. Với các loại sâu bệnh hại, bà sử dụng các chế phẩm sinh học nhằm đảm bảo nguồn táo sạch cung cấp cho thị trường. Bình quân mỗi năm, vườn táo cho thu hoạch trên 9 tấn quả. Với giá bán 20.000 đồng/kg như năm rồi, bà lãi gần 150 triệu đồng, cao gấp nhiều lần trồng lúa.
Bên cạnh đó, tận dụng diện tích mặt đất, bà chăn nuôi thêm gà thịt dưới tán cây vừa giúp bắt sâu bọ, vừa hạn chế cỏ dại và tranh thủ nguồn phân hữu cơ cải tạo đất. “Nguồn cung dồi dào nên chủ yếu tôi bán qua mạng xã hội. Thời gian tới, gia đình tiếp tục mở rộng diện tích, đồng thời sản xuất theo hướng VietGAP để tìm đầu ra ổn định cũng như nâng cao hiệu quả kinh tế. Nếu hội viên phụ nữ trong xã có nhu cầu thì tôi sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm”, bà Nê chia sẻ.
 |
| Vận chuyển táo đưa đi tiêu thụ |
Cùng trồng giống táo ngọt, nhưng nông dân ở Ninh Thuận khởi đầu thuận lợi hơn vì cây táo vốn rất hợp với thổ nhưỡng của vùng đất này. Bà Lê Thị Thanh Trà ở thị trấn Phước Dân, huyện Ninh Phước (Ninh Thuận) cho biết, gia đình canh tác 3 sào táo (3.000 m2) bao lưới, đợt vừa qua thu hoạch được 10 tấn quả, thương lái thu mua với giá bình quân 20.000 đồng/kg, cho doanh thu 200 triệu đồng, trừ chi phí đầu tư, gia đình có lãi khá.
Bà Trà cho hay, sản lượng táo hiện không đáp ứng đủ số lượng để phục vụ thị trường do những tháng cuối năm 2021 tình hình thời tiết phức tạp, gió, mưa lũ xảy ra liên tục khiến nhiều diện tích táo ở địa phương bị ảnh hưởng, cây khó đậu bông, kết quả khiến táo bị “đứt lứa”, chỉ những nhà vườn chăm sóc kỹ thì hiện nay mới có sản phẩm thu hoạch.
Cách khu vườn của bà Trà không xa là vườn táo của gia đình ông Trần Hiếu, các thành viên cũng đang gấp rút thu hoạch táo trước buổi trưa để tránh cái nắng gắt. Cầm trên tay những quả táo vừa đạt độ chín, ông Hiếu không giấu được niềm vui, thổ lộ: Gia đình canh tác 2 sào táo, cứ 4 – 5 ngày hái một đợt được trên 1 tấn quả giao cho thương lái, hái được bao nhiêu, thương lái thu mua hết đến đó. So với thời điểm trước Tết giá táo tươi bán tại vườn có giá từ 8.000 – 10.000 đồng/kg thì nay đã tăng lên gấp đôi. Táo bán được giá cao và ổn định nhưng chỉ còn số ít nhà vườn có diện tích có thể cho thu hoạch.
Tùy vào chất lượng, táo đang được thương lái thu mua tại vườn có giá dao động từ 20.000 – 25.000 đồng/kg, đối với táo thương lái mua bao giàn không phân loại có giá bình quân 15.000 đồng/kg.
Theo nông dân và thương lái thì đây là mức giá cao nhất trong vài năm trở lại đây. Bình quân mỗi sào táo cho năng suất thu hoạch từ 3,5 – 4 tấn quả/vụ, với giá bán trên sau khi trừ chi phí người trồng táo thu lãi hàng chục triệu đồng/sào.
