Các loại vitamin tốt cho tim mạch
Vitamin được biết đến là các hợp chất hữu cơ với vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất của cơ thể. Chúng góp phần tổng hợp, chuyển hóa năng lượng và các chất dinh dưỡng. Mỗi loại vitamin sẽ có một mức ảnh hưởng nhất định đối với cơ thể nói chung, còn với tim mạch nói riêng thì những loại vitamin dưới đây sẽ giúp bạn ngăn ngừa các bệnh lý rất hiệu quả đấy.
Bổ sung vitamin D giúp ngăn ngừa đau tim ở người lớn tuổi
Vitamin D là loại vitamin được cơ thể tổng hợp mỗi khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Chúng có vai trò bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây nên bệnh về tim mạch, đái tháo đường. Ngoài ra, vitamin D còn giúp bạn sở hữu một bộ xương chắc khỏe nữa đấy.
Với mức tiêu thụ khoảng 200 IU vitamin D mỗi ngày, bạn đã có thể dễ dàng tránh được căn bệnh còi xương. Nhưng nếu muốn phòng ngừa các bệnh lý về tim mạch thì các bác sĩ đề nghị có thể cần đến 2.000 IU hằng ngày. Loại vitamin này có nhiều trong những thực phẩm như: cá, đậu phụ, sữa tươi nguyên kem, sữa đậu nành,…
Vitamin K2
Vitamin K2 là một trong những vitamin tốt cho tim mạch. Canxi bị tích tụ trong động mạch sẽ gây ra nguy cơ cao cho bệnh tim mạch. Do đó, việc giảm sự tích tụ này sẽ giúp phòng bệnh tim. Trong khi đó, vitamin K2 được cho là có thể hỗ trợ được những bệnh về tim mạch thông qua việc ngăn ngừa sự lắng đọng canxi và ngăn sự tạo mảng bám xơ vữa bên trong thành mạch, giúp chống xơ vữa mạch máu. Việc sử dụng nhiều vitamin K2 có liên hệ mật thiết với khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Kẽm - "người gác cổng" hệ thống miễn dịch
Kẽm là một chất chống viêm và chống oxy hóa. Các nhà nghiên cứu gọi nó là “người gác cổng” của hệ thống miễn dịch của bạn vì nó chịu trách nhiệm làm cho tất cả các tế bào miễn dịch của bạn hoạt động bình thường.
Theo TS. Nguyễn Trọng Hưng - Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết: Kẽm không tồn tại trong cơ thể dưới dạng dự trữ nên thường xuyên phải bổ sung hàng ngày. Kẽm là khoáng chất thiết yếu đối với cơ thể, nó tham gia vào thành phần cấu trúc và chức năng của quá trình tổng hợp, phân giải protein và acid nucleic. Kẽm giúp làm chậm quá trình oxy hóa, giúp phòng ngừa nhiều bệnh tật, đặc biệt là các bệnh về tim mạch.
Vitamin B9 giảm rủi ro bệnh tim mạch và điều trị thiếu máu
Vitamin B9 hay còn gọi là acid folic có tác dụng giúp giảm rủi ro bệnh tim mạch và điều trị thiếu máu. Trong 3 tháng đầu của thai kỳ, Folat cần cho sự phát triển tủy sống. Do vậy, vitamin B9 cần thiết cho sự hình thành các tế bào hồng cầu thích hợp. Những người có thói quen uống nhiều rượu sẽ làm giảm mức vitamin B9 trong cơ thể.
Vitamin B12 tái tạo của một số enzim
Một trong số các loại vitamin tốt cho tim mạch có thể kể đến là vitamin B12. Còn được biết đến với tên gọi cobalamin, loại vitamin này rất cần thiết trong quá trình tái tạo của một số enzim, giúp ngừa bệnh thiếu máu và duy trì sức khỏe của các tế bào dây thần kinh.
Ngoài ra, vitamin B12 còn hỗ trợ sự tăng trưởng của cơ thể, giúp kích thích cảm giác ăn ngon miệng hơn và cần thiết trong quá trình sản xuất hồng cầu. Những loại thực phẩm giàu vitamin B12 mà bạn có thể đưa vào chế độ ăn như: ngũ cốc các loại, trứng, pate, thịt lợn, thịt vịt,…
Vitamin C là chất tăng cường hệ thống miễn dịch tốt nhất
Vitamin C có tên hóa học là acid ascorbic - là một trong những loại vitamin tốt cho tim mạch được nhiều người biết đến. Theo kết quả của các cuộc nghiên cứu khoa học trên hai nhóm bệnh nhân: một nhóm dùng thuốc trị xơ vữa động mạch kết hợp với các chất như vitamin C, E, carotene có tác dụng chống oxy hóa; nhóm thứ hai chỉ dùng thuốc được bác sĩ kê đơn trong liệu trình.
Cuộc nghiên cứu này đã cho ra một kết quả rất bất ngờ khi nhóm bệnh nhân đầu tiên (có sử dụng thuốc kèm vitamin) có kết quả điều trị tốt hơn nhóm còn lại, cụ thể là đã giảm được khoảng 42% lượng mỡ trong máu. Vì vậy cho nên vitamin C có một vai trò nhất định trong việc ngăn ngừa bệnh xơ vữa động mạch nói riêng và bệnh tim nói chung. Bạn có thể bổ sung loại vitamin này qua cam, chanh, bưởi, quýt,…
Vitamin E chất chống oxy hóa mạnh
Theo một nghiên cứu tại Anh cho biết khi sử dụng vitamin E liều cao với liều lượng 400-800 UI/ngày ở những bệnh nhân bị hẹp động mạch vành do xơ vữa động mạch. Sau 200 ngày sử dụng thuốc thì nguy cơ nhồi máu cơ tim ở những người sử dụng vitamin E giảm tới 77% và nguy cơ mắc bệnh tim mạch khác giảm 47%. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo áp dụng một chế độ ăn uống giàu vitamin chống oxy hóa như vitamin E sẽ tốt hơn là sử dụng thực phẩm chức năng. Nguồn thức ăn có chứa nhiều vitamin E bao gồm những loại hạt và một số loại dầu ăn.
Tóm lại, vitamin là một trong những hợp chất cần thiết cho sự sống, đặc biệt là trong phòng bệnh tim. Trong đó, những vitamin tốt cho tim mạch bao gồm vitamin D, vitamin K2, vitamin B9,... Vì vậy, để giúp phòng ngừa bệnh tim được hiệu quả, bạn cần thay đổi chế độ ăn giàu vitamin, bổ sung các loại thức ăn tốt cho tim mạch đồng thời thay đổi lối sống khoa học, luyện tập đầy đủ để cơ thể luôn được khỏe mạnh.